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"最骯臟果蔬"排行 蘋果居首

作者:中國菜譜網   2014-07-01
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俗話說:“一日一蘋果,醫生遠離我。”不過,日前公布的一份最新調查報告卻指出,蘋果是目前在售果蔬中受農藥和殺蟲劑殘留污染最嚴重的一種。

(澳大利亞“完美健康”網站近日刊文提醒,吃蘋果別啃得太狠,因為果核含有氫氰酸,不利健康。點擊此處了解 蘋果吃不對等于“自殺”)

每年,美國環境工作組研究人員要選取市場上最受歡迎的48種農產品,對美國農業部(USDA)、美國食品和藥品管理局(FDA)檢測過的2.8萬個樣品數據進行評估,最后選出污染較為嚴重的12種。

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