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【原創】自制巧克力朗姆酒冰淇淋

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美好的春季過后,即將迎來酷熱的夏季,親自動手制作一款獨特美味的冰淇淋,為生活增加不一樣的感受。本文由朗姆之約——智能化社交型藝術餐吧首發,請勿轉載。
烹飪難度:容易 烹飪時間:數小時
主料
冰淇淋粉 適量 淡奶油 300克
巧克力粉 400克
調料
黑朗姆酒 適量 奧利奧餅干 適量
做法步驟
1
調粉。倒入冰淇淋粉、巧克力粉(按自已的口味調放)和水,攪拌均勻。
2
加入適量黑朗姆酒,繼續攪拌;
3
靜置15分鐘后放入冰箱冷藏; 每隔半小時拿出來攪拌一次,3次后即可取出;
4
奧利奧碾成碎,均勻的散在冰淇淋上,根據個人口味還可以適當增加干果和果仁。
烹飪小竅門

朗姆酒的加入將助于提升口味層次感,依據個人的口味適量添加。

原創作品

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